De todas as cozinhas, eu prefiro todas as comidas
Comida brasileira, francesa, italiana, japonesa
Sem distinção nenhuma, até comida tailandesa.
Exceção apenas a extremos gastro-suicidas:
Insetos, órgãos, vermes, carne humana...
Falo da comida normal, que a maioria aceita.
A preparada com carinho no calor da chama
E não aquelas cerimoniais de outras seitas.
Carnes, aves, peixes, massas, tortas e molhos
Dedico horas no preparo de uma boa receita.
Só pelo prazer de cozinhar o prato que escolho.
Os ruídos e odores da cozinha me dão alegria
E partilhar as delícias da mesa com a minha eleita,
Esse seria meu último desejo, depois feliz morreria.
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